Nie ma znaczenia, w jakich pojemnikach przechowujesz żywność!
Pojemniki na jedzenie na wynos, pojemniki na resztki jedzenia i inne pojemniki do przechowywania żywności są przydatne, gdy chcesz zachować świeżość jedzenia. Jednak to, czego używasz, może zawierać najbardziej toksyczną substancję w Twojej lodówce – bisfenol A.
Substancja chemiczna znana jest jako BPA. Firmy zaczęły jej używać w latach 60. XX wieku w produkcji tworzyw sztucznych. Jedną z nich jest popularna firma Tupperware, produkująca butelki na wodę i inne produkty z tworzyw sztucznych.
Jak podaje Klinika Mayo, można go również stosować do „powlekania wewnętrznych powierzchni wyrobów metalowych, takich jak puszki na żywność, nakrętki do butelek i rury wodociągowe”.
W kontakcie żywności z plastikiem, metalem lub innymi materiałami istnieje duże prawdopodobieństwo, że zostanie ona zanieczyszczona pewną ilością BPA. Chociaż Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) testuje żywność przed jej dopuszczeniem do sprzedaży, twierdzi, że niewielkie ilości są bezpieczne do spożycia. Jednak w latach 2012 i 2013 FDA zmieniła przepisy dotyczące żywic poliwęglanowych na bazie BPA w niektórych produktach plastikowych. Dotyczy to butelek dla niemowląt, kubków niekapków, mleka modyfikowanego i innych pojemników na żywność dla niemowląt. Nie zrobiła tego jednak ze względów bezpieczeństwa
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
